Quinoa über Nacht einweichen. Quinoa abspülen und zwei Tage durch keimen lassen. Während dieser Zeit, Quinoa drei Mal pro Tag abwaschen und abtropfen lassen. Wenn die Sprossen sichtbar sind, kann man entweder Rejuvelac ansetzen oder die Quinoa anders verbrauchen, so wie hier in diesem Rezept
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