Gebackener Karfiol in der Luftfritteuse

AutorinRobertaKategorie, , , SchwierigkeitAnfänger
Erträge1 Portion
Vorbereitungszeit15 Min.Kochzeit10 Min.Gesamtzeit25 Min.
 Karfiol
 Kichererbsenmehl
 Wasser
 "Semmelbrösel" glutenfrei
 Gewürze: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, edelsüße Paprikapulver, Cayenne Pfeffer
1

Karfiol in 2 cm dicke Scheiben schneiden oder in Rösschen teilen

2

Das Kichererbsenmehl mit dem Wasser vermischen.
Je nach der Menge des Karfiols, die Menge an Mehl und Wasser anpassen. Es soll eine dickflüssige Masse entstehen, die an Karfiol gut kleben kann.
Diese Mischung mit den Gewürzen (außer Paprika und Cayenne Pfeffer) abschmecken.

3

Die glutenfreie Semmelbrösel mit den Gewürzen abschmecken.
Den Karfiol zuerst in die erste Mischung dann in die Brösel wälzen und 10 Minuten bei 180 Grad in der Luftfritteuse backen.
Auf mein Instagram Account Myvegatelier kann man das Video sich anschauen.

https://www.instagram.com/myvegatelier/

Ingredients

 Karfiol
 Kichererbsenmehl
 Wasser
 "Semmelbrösel" glutenfrei
 Gewürze: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, edelsüße Paprikapulver, Cayenne Pfeffer

Directions

1

Karfiol in 2 cm dicke Scheiben schneiden oder in Rösschen teilen

2

Das Kichererbsenmehl mit dem Wasser vermischen.
Je nach der Menge des Karfiols, die Menge an Mehl und Wasser anpassen. Es soll eine dickflüssige Masse entstehen, die an Karfiol gut kleben kann.
Diese Mischung mit den Gewürzen (außer Paprika und Cayenne Pfeffer) abschmecken.

3

Die glutenfreie Semmelbrösel mit den Gewürzen abschmecken.
Den Karfiol zuerst in die erste Mischung dann in die Brösel wälzen und 10 Minuten bei 180 Grad in der Luftfritteuse backen.
Auf mein Instagram Account Myvegatelier kann man das Video sich anschauen.

https://www.instagram.com/myvegatelier/

Notes

Gebackener Karfiol in der Luftfritteuse