Print Options:

BURGER ohne Soya

Erträge1 PortionVorbereitungszeit40 Min.Kochzeit10 Min.Gesamtzeit50 Min.

 60 g Mischung aus Chiasamen, Sonnenblumenkerne, Quinoa und geschroteten Leinsamen
 100 g rote Linsen
 1 TL rote Bete Pulver
 2 EL Tomatenmark
 geräuchertes Salz, geräucherte Paprika, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch- und Zwiebelpulver,
 5 ½ EL Flohsamenschalen
 ¾ eines veganen Suppenwürfel
 2 EL Tapiokastärke
 Wasser
 olivenöl
1

Linsen mit der Mischung im wenig Wasser mit dem Würfel kochen.
Wasser nach und nach hinzufügen, nur wenn das Wasser im Topf schon eingezogen wurde. Es soll am Ende ziemlich fest bleiben.
Abkühlen lassen. Die Masse wird fester.
Danach die Masse mit dem Rest der Zutaten zusammen mixen.

2

Burger formen und im Kühlschrank noch einmal fester werden lassen. Dann anbraten und servieren.

Nutrition Facts

0 portionen

Serving size