Diese Nudeln sind ein Hammer!! Ich habe sie vor einem Jahr entdeckt und bis jetzt privat benutzt. Ab heute darf ich die euch offiziell präsentieren .
Es geht um einen 100% Bio Produkt, 100% rückverfolgbar, 100% Mehl aus Hülsenfrüchten (Kichererbsen, Linsen, Erbsen und Saubohnen) mit einer Plastic-free Verpackung.
In jeder Packung findet man drei einzelnen Portionen, je pro 65 g (die tägliche empfohlene Zufuhr).
Im Vergleich zu den rohen Hülsenfrüchten, die Nudeln brauchen NUR wenigen Minuten zu kochen (5 bis 7 Minuten).
Sie sind also PERFEKT für jeder der keine Zeit zum kochen hat, aber trotzdem GESUND essen will.
Die offenporige Oberfläche zieht die Saucen ein und erlaubt ein leckeres Ergebnis.
In diesem Rezept wird einen Rucola-Avocado Pesto zubereitet um die Nudel zu servieren.
Es war soo unglauclich gut, dass wir (zu zweit) eine ganze Verpackung (3 Portionen) davon gegessen haben.

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