Hallo, hier ein ganz einfaches Rezept um die Reste aus unserer Küche weiter zu verwerten.
Recycling ist ein Must in der Küche.
Wir sollen einfach den Basmati Reis der übrig geblieben ist in eine Schüssel geben.
Wir addieren: Flohsamenschalen, ein wenig Maizena, Gewürze, Petersilie, ganz wenig Wasser, Sesam, Salz, Pfeffer.
Mit der Hand pressen wir die Masse und sie sollte zusammen halten, also der Reiskugel darf nicht zerfallen.
Vor dem Braten die Reis Frikadellen in eine Mischung aus Sojasauce oder Tamari mit ein wenig Ahornsirup wälzen.
Warm servieren und in die Sojasauce eintunken.