Ingredienti a porzione
un poco di fettuccine di edamame
un poco di fettuccine di patate dolci
mezza manciata di ancardi
½ cucchiaio di lievito in scaglie
2 panna di soya da cucina
sale pepe
un poco di acqua di cottura
1
mettete a bagno la notte precedente gli anacardi in acqua o almeno un´ora in acqua calda
frullateli con la panna da cucina, il sale, il pepe ed il lievito in scaglie
aggiungete un goccio di acqua di cottura per renderla piu´ fluida
cuocere le fettuccine, amalgamare con la crema agli anacardi e servire
Ingredients
un poco di fettuccine di edamame
un poco di fettuccine di patate dolci
mezza manciata di ancardi
½ cucchiaio di lievito in scaglie
2 panna di soya da cucina
sale pepe
un poco di acqua di cottura
Directions
1
mettete a bagno la notte precedente gli anacardi in acqua o almeno un´ora in acqua calda
frullateli con la panna da cucina, il sale, il pepe ed il lievito in scaglie
aggiungete un goccio di acqua di cottura per renderla piu´ fluida
cuocere le fettuccine, amalgamare con la crema agli anacardi e servire