Diametro forma: 28 cm
Setacciate le polveri, unite la margarina e cominciate ad impastare.
Aggiungere l'acqua a filo fino ad ottenere un impasto malleabile.
Stendere due fogli del diametro della vostra forma e tenere da parte una manciata di impasto per le decorazioni.
Ungetela e spolveratela con il pan grattato senza glutine.
Adagiatevi il primo disco di impasto e distribuire la marmellata.
Frullare la banana (assicuratevi abbia la funzione cubetti di ghiaccio, altrimenti usate banane fresche, aggiungendo un poco più di latte al fine di ottenere una crema seppur densa) aggiungendo pochi cucchiai di latte (due cucchiai a banana al massimo).
Stendete la crema gelato sopra la marmellata e ricoprite con l'altro disco di impasto.
Ritagliate le decorazioni e distendetele sopra la superficie della vostra torta.
Infornate a 170 gradi per 35 - 40 minuti modalità STATICO
Consiglio sempre in modalità statica, di aggiungere 5 minuti di cottura solo da sotto, nel caso la prova stecchino non sia soddisfacente.
Sfornare e lasciare raffreddare prima di tagliare.
Ingredients
Directions
Setacciate le polveri, unite la margarina e cominciate ad impastare.
Aggiungere l'acqua a filo fino ad ottenere un impasto malleabile.
Stendere due fogli del diametro della vostra forma e tenere da parte una manciata di impasto per le decorazioni.
Ungetela e spolveratela con il pan grattato senza glutine.
Adagiatevi il primo disco di impasto e distribuire la marmellata.
Frullare la banana (assicuratevi abbia la funzione cubetti di ghiaccio, altrimenti usate banane fresche, aggiungendo un poco più di latte al fine di ottenere una crema seppur densa) aggiungendo pochi cucchiai di latte (due cucchiai a banana al massimo).
Stendete la crema gelato sopra la marmellata e ricoprite con l'altro disco di impasto.
Ritagliate le decorazioni e distendetele sopra la superficie della vostra torta.
Infornate a 170 gradi per 35 - 40 minuti modalità STATICO
Consiglio sempre in modalità statica, di aggiungere 5 minuti di cottura solo da sotto, nel caso la prova stecchino non sia soddisfacente.
Sfornare e lasciare raffreddare prima di tagliare.