½ avocado
4 pomodorini ciliegini
una punta di cucchiaino di concentrato di pomodoro
aglio in polvere , sale Kala Namak, pepe
2 acqua di cottura
alcune foglie di salvia
2 cucchiai di scaglie di mandorle
olio di oliva
200 g Penne 🙂
1
Cuocete la pasta
Rosolate la salvia e le foglie di mandorle
Frullate il resto degli ingredienti ottenendo una crema densa
allungatela se necessario con acqua di cottura
Condire la pasta con un goccio di olio evo e decorare con mandorle e salvia
Servire
Ingredients
½ avocado
4 pomodorini ciliegini
una punta di cucchiaino di concentrato di pomodoro
aglio in polvere , sale Kala Namak, pepe
2 acqua di cottura
alcune foglie di salvia
2 cucchiai di scaglie di mandorle
olio di oliva
200 g Penne 🙂
Directions
1
Cuocete la pasta
Rosolate la salvia e le foglie di mandorle
Frullate il resto degli ingredienti ottenendo una crema densa
allungatela se necessario con acqua di cottura
Condire la pasta con un goccio di olio evo e decorare con mandorle e salvia
Servire